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丼王への道

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「穴子丼」 時流家 (東京・渋谷)

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ふっくらと美味しい穴子の丼。茶碗サイズなのが玉に瑕。

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宮益坂方面にある魚が売りの和食処「時流家」。

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定番のメニューには丼が一つ。迷わず注文。

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「穴子丼定食」 970円也

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うーん、小さい。茶碗サイズだったか。でも、最近太り気味なのでちょうどいいかも。

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刺身、マグロはブツに使うような吾輩の好みの部位。鮭も脂がのっていた。

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ふわふわな穴子は少なくてもなかなかの満足度。ごちそうさまでした。

■「時流家
東京都渋谷区渋谷1丁目10-7 2F
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