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「鮭いくら丼」 すばる (新潟・津南町)

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ホテル内にはレストランもあり、
昼丼はそちらで。
新潟だから、やっぱり鮭といくらも。


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ホテル内にある軽食堂の「すばる」である。

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メニューはいかにも
スキー客向けのゲレ食。
本当は山女魚の天丼を
食べたかったのだが、
この日は売り切れだった。

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「鮭いくら丼」 1200円也

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鮭の身が、ちゃんと焼いたものを
手でほぐしたような感じだった。
ご馳走様でした。

■「軽食堂 すばる
新潟県中魚沼郡津南町秋成12300 ニュー・グリーンピア津南内
   
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Theme: - Genre: グルメ

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