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丼王への道

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「鶏の竜田揚げ丼」 Miraikan Kitchen (東京・台場)

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休日で日本科学未来館へ。
展望ラウンジで食べた丼が
思ったより良かった。

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科学未来館の7階にある
「ミライカンキッチン」。
こういう施設の店にありがちな、
ファストフード店だろうと
高を括っていたのだが…

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「鶏の竜田揚げ丼」 720円也

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案の定、ご飯の量が極めて少ない。
「あーこんなもんだろうな」
と思ったのも束の間、
おや?具が…妙に美味いぞ。

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鶏もいいのだが、特にこの牛蒡。
こんなに美味しい牛蒡の唐揚げは
食べたことがないよ、というぐらい、
サクジュワが素晴らしかった。

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そして面白かったのは「出汁バー」という
コーナーがあって、
鰹、昆布、煮干し、鶏の四種類を選んで
いただけるようになっていること。

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煮干しをいただいた。これいいなあ。

この店、普通のファストフード店とは
ちょっと違うね。よかったよかった。

■「Miraikan Kitchen
東京都江東区青海2-3-6 日本科学未来館 7F
  
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