丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

「スタミナ丼」 大勝軒 (東京・祖師ヶ谷大蔵)

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街中華の素敵なスタミナ丼を食す。
こういう丼がいいんだよ。
丼は我ら大衆のものだ。

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つけ麺で知られる「大勝軒」は
祖師谷にもある。
他の大勝軒が白を基調とした
小奇麗な店になっていくなか、
街中華の風情をしっかり残し、
何とも素敵な佇まいである。

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街中華らしく、メニューは豊富で、
殆どの客がつけ麺などの
麺類を注文していたが、
吾輩はすぐさま一点にロックオン。

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「スタミナ丼」 700円
「大盛」 50円   計750円也


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おお~、と唸ってしまういい色合いだ。
すた丼屋などと違って
レバーのスタミナ丼である。

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しっかり炒めた大ぶりのレバー。
これぞ大衆中華の王道だ。

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丼についてくるスープも、
麺が美味い店の楽しみである。
優しい味で体にしみた。

いや旨かった。
つけ麺もいいけど、こちらも是非。

■「大勝軒
東京都世田谷区祖師谷5-1-29
  
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