丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

「豚のてりやき丼」 あんろーざ (東京・千歳船橋)

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帯広風でも、生姜焼きでも、
すた丼的でもない。
これは町の定食屋さんの豚丼である。
予想通り、間違いない旨さであった。

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千歳船橋の定食屋「あんろーざ」。
もう佇まいからして、
「この店、正解!」という
五郎さんの声が聞こえてきそうだ。

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店頭には本日の日替わりが
掲げられているが…

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定番のおすすめは豚丼だとのこと。
これ、いいな。

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しかし店内に入ると、
町の定食屋らしく、ずらりとメニューが。
そこに気になるメニューが。

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「豚のてりやき丼」 820円
「ご飯大盛り」 105円   計925円也

鶏の照り焼きならよくあるが、
豚の照り焼きというのは珍しいので
こちらを選んでみた。

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豚丼の場合はバラ肉、
てりやき丼だとロースになるのだという。

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生姜焼きに使うようなロース肉が
たっぷりと盛られている。
見ているだけで旨そうだ。

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照り焼きソースは甘すぎず、
黒胡椒がしっかり効いている。
これは満足度高し。
町の定食屋で、素敵な丼を見つけた。

■「あんろーざ
東京都世田谷区船橋1-11-10
  
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