丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

「鯛みそ豆腐丼」

2017-04-15-08-40-58s.jpg

鯛みそをそのままご飯に
載せてもいいが、
味が濃いので豆腐と合わせてみた。
正解であったが、
もっと工夫できそうだ。

2017-04-01-09-39-11.jpg

かなり前のいただき物、
酒悦の鯛みそがあったので
朝丼にしてみようと。

2017-04-15-08-41-36s.jpg

冷奴に鯛みそを合わせると、
いい酒のアテになる。
それをヒントに作った丼である。

2017-04-15-08-41-26.jpg

これはこれでまずまず。
でも、とってもいいことを
思いついたので、次回、試してみよう。
  
スポンサーサイト

0 Comments

Leave a comment