「チキン・ガンボスープ」 RHAPSODY （東京・下北沢）
滅多にお目にかかれない
アメリカのソウルフード
「ガンボ」を出す店を発見。
これは食べなければ。
「ラプソディー」は下北沢らしく
店内にステージがあるカフェである。
勿論、吾輩の目当ては
ライブではない。
店頭でこんなものを発見。
おお、ガンボではないか。
ご飯にかけて食べることが多い
アメリカのスープなのだ。
そういえばこの店は、毎年行われる
下北沢カレーフェスティバルの際、
このガンボスープで
「ぎりぎりカレーと認定されて参加」
していたな。
「チキン・ガンボスープ」 850円也
一見すると、まるで具沢山の
麻婆丼だがさにあらず。
白いのは鶏肉で
オクラなどの野菜もたっぷりで
ハーブも効いていて実に旨い。
「辛いの好きですか」と尋ねられて
二つ返事で応と答えると、
瓶に入った自家製タバスコという
珍品を供される。
これをひと匙スープに投ずれば、
更に旨きことこの上なし。そ
店主も「いやカレーじゃないですよね」
と、自ら苦笑していたが、
カレー的な立派な丼であった。
良かった良かった。
■「the daytime cafe RHAPSODY」
東京都世田谷区北沢2-1-7 ハウジング北沢ビルII ５Ｆ
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Tags エスニック丼 エスニック丼／その他 スープご飯