「SIZZLING MEAT」 Lantaw Restaurant (フィリピン・モアルボアル)

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Lantaw Restaurantの続きである。
こちらもフィリピン料理の定番、
鉄板で炒めたものをご飯にかけていただこう。

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「SIZZLING MEAT」 250ペソ
600円ぐらいかな。
ご飯は他のものと同様にカップ状で供されるのだが、
すでにほぐしてしまった。

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大ぶりに刻まれたチキンが醤油ベースのようなソースで炒められ、
これは日本人の口に合わないはずがない。ビールも進む。

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というわけで、こちらも地元のレッドホースビール。
サン・ミゲルよりアルコール度が高く6.9%。
330mlの瓶で50ペソ。つまり100円ちょっと。安い!
吾輩はこちらの方が気に入った(笑)
  
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