丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

「魚屋の旬丼」 トップパルケ (東京・豪徳寺)

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今宵の晩酌丼は、スーパーの特売品を丼化したもの。
しかし、余りにも邪道なので、決してお勧めしない。

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「魚屋の旬握り」 367円也
実は元は握りずしだったのだ。
タイムセールで半額だったので購入。

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ご飯をほぐして、無理矢理丼にしてしまった。
邪道だ、明らかに邪な在り様だ。
なぜこんなことを、と問われても、
握りの状態では決してできない味わい方ができる、としか言えない。

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脂ののった鰯や鰹が美味し。

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邪道ではあるが、本能のなせる業だ。これは業だ。
異論も反論も受け付けない。
我は丼とともに生き、丼とともに死す。
何を恐れることがあろうか!
   
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