「茄子と豆腐と粗挽き肉の四川風麻婆丼」 松屋 (東京・代々木八幡)

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最近、新作が無かった松屋に、漸く新メニューが登場。
全メニュー制覇を目指す吾輩としては、速攻で捕獲するしかない。

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「茄子と豆腐と粗挽き肉の四川風麻婆定食」 630円
例によって一週間はご飯の大盛り無料なのだ。
ドレッシングが期間限定の和風。

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麻婆豆腐と麻婆茄子がフュージョンした、ありそうで無かった一品なのだ。

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挽肉は、確かに粗く、挽いたという感じではない。
食べごたえのある食感なのもよかった。
ただ、まあ仕方のないことではあるが、やはり辛さは足りないので、
たっぷり七味をかけていただいたのである。

■「松屋 代々木八幡」 
東京都渋谷区富ヶ谷1-52-2 ニューアメリカンビル1F
  
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Tags  中華の丼 中華の丼/麻婆丼

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