「ジャンボハンバーグ激辛カレー」 ブラック (長崎・佐世保市)

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朝食を探して朝の街へ。
そこで地元の人達に愛される
漆黒の激辛カレーを見つけた。
これは素晴らしい。

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その名も「ブラック」。
観光地でもある佐世保だが、
観光客など立ち寄らなさそうな、24時間営業の洋食店だ。

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しかも、「佐世保で一番辛いカレー」を
売りにしている。これは吾輩にぴったり。
訪ねたのは朝の六時半だったが、
大きな皿でカツカレーを頬張る先客三人あり。

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「ジャンボハンバーグ激辛カレー」
+「わかめトッピング」      計1803円

それでは、と吾輩も少々贅沢にトッピング。

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ブラックカレーは、その名の通りイカスミで真っ黒。
激辛と中辛が選べるが、勿論激辛をチョイス。
吾輩には丁度いい塩梅である。

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トッピングの種類はかなり多いのだが、
ここは佐世保バーガーに対抗してハンバーグに。
ハンバーガーなんぞより、
丼やその眷属を優先することこそが、
丼王への道なのである。

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黒くて何だかよく分からないが、
手作りハンバーグを割ってみると、
これがまた肉汁に溢れて実に肉肉しい。

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肉だけでは寂しいと、珍しいワカメのトッピングも。
これが、これでもかという盛りの良さ。

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辛いカレーを優しく包んで、面白い味わいになる。
ワカメと納豆の組み合わせもお勧めのようだ。
朝から大満足。

■「ブラック
長崎県佐世保市下京町3-4
  
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Tags  カレー カレー/オリジナル カレー/ハンバーグ

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