丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

「しょうゆの実と納豆丼」

IMG_20160518_091319.jpg

熊本産の、金山寺味噌のような「しょうゆの実」。
現地に支援に行っていた家人のお土産を、
納豆とあわせて丼にしてみた。

IMG_20160518_090915.jpg

熊本では家庭の食卓の定番であるという「しょうゆの実」。

IMG_20160518_091326.jpg

納豆と合わせるといいとのことで、混ぜ合わせてご飯の上に。

IMG_20160518_091332.jpg

思ったより塩分控え目で、これは旨いねえ。
そのまま酒の肴にもなりそうだ。
  

  
スポンサーサイト

0 Comments

Leave a comment