「海鮮しらす丼」 花のれん (愛媛・松山市)

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松山に到着し、会議の前に昼丼だ。
瀬戸内の美味なる丼は、ハズレなし。

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松山第一ホテルの地下にある「花のれん」。
去年の出張の際にも訪問した定番である。

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「海鮮しらす丼」 1000円也

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しらすだけでないのが嬉しいね。

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玉子と絡めると最高。

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湯葉にイクラというのもいいね。

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エッジの立った刺身は、瀬戸内ならでは。
幸先のいい、旨し丼であった。

■「花のれん」 
愛媛県松山市南堀端町6-16 東京第一ホテル松山 地下1階
  
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Tags  魚介の丼 魚介の丼/海鮮丼

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