「カニ肉入り天津丼」 トップパルケ (東京・豪徳寺)

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今宵の晩酌丼は、大きな天津丼である。
このスーパーの丼史上、最も大きい器で登場。

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「カニ肉入り天津丼」 454円 → 227円也

ご飯も、普段の丼は200gだが、こちらは250gある。タレは甘酢醤油系。

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一枚一枚手焼きをしたという玉子が売り…
なんだけど、なんかパンケーキのように良く焼けていて、
これでは手焼きの良さがよく判らないのだよ。
カニ肉はよくわからなかったが、
グリーンピースや紅生姜がアクセントになったので、
辣油をかけたら、ビールのいいツマミにはなったのだがね。
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Tags  中華の丼 中華の丼/天津飯

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