丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

「玉みそご飯」 道の駅平成 (岐阜・関市)

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道の駅で購入した、味噌のようで味噌ではない
ちょっと変わった特産品。これはご飯に合う。

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「玉みそ」 500円也
関市のふるさとの味だそうな。

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見た目はぎょっとするヴィジュアル。大豆の塊を醤油漬けにしたものなのだ。
だから「味噌」ではないんだな。
これを崩して食べる。ご飯の友にも、酒の肴にもOKだ。
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