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「陳建一監修 四川風麻婆豆腐丼」 サンクス

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四川飯店の陳建一監修の麻婆丼。辛さもしっかりのさすがの出来栄えでした。
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この「チルド弁当」タイプ、セブンイレブンが始めたものです。吾輩はこの機械的なパッケージにどうも食指が動かないので、「いずれ売れなくなるワイ」とたかをくくっていたのですが、なんと人気商品だそうで。いまや、サンクスもファミマも参入しています。う~ん。サンクスの場合、有名店の味というエッセンスを取り入れて差別化を図っています。

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セパレートタイプです。山椒の香りがいいですね。しかし四川飯店で食べたものより塩気が強い気が。

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それでも、下手な町の中華屋さんの餡だらけの麻婆豆腐よりは美味しいのでした。コンビニ丼の麻婆豆腐ってもはやハズレがないレベルですね。430円也。
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