FC2ブログ

「衣笠丼」 更科本店 (京都市)



京都といえば「衣笠丼」「きつね丼」「木の葉丼」などのオリジナルな丼があるのですが、京都支社の同期に尋ねたところ、「そのへんの蕎麦屋に入ればどこでだって食べられるよ」との答えが(笑)


 というわけで、かねよで「きんし丼」をいただいた後、ふらりとこちらへ。創業明治7年という、きしめんが売りの「更科本店」です。



 何を食べようか迷いましたが、選んだのはやはり「衣笠丼」です。「木の葉丼」は、去年神戸で食べたところですしね。



 油揚げの細切りと青葱を玉子でとじたものです。優しい味が美味し。




 猛烈なつゆだくで、ほとんどおじやな状態でした。七味ではなく、山椒がついてくるところがやはり京都らしいですね。700円也。でも吾輩は、卵でとじない「きつね丼」の方が好きかもな。機会があれば、次はきつね丼をいただきましょう。

【丼キング度】★★★

■「更科本店」 京都府京都市中京区新京極通六角下ル西側

スポンサーサイト



Comment

Leave a Reply


管理者にだけ表示を許可する