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「ニラ豚スタミナ丼」 はくら (東京・平河町)



気が付いたら、二回に一回は豚肉のスタミナ系丼を食べているような気がします。意図した訳ではないのですが、時代は豚スタなのですかねえ。というわけで、今回も後輩と一緒に平河町でサクッと豚スタ。


 お店は、酒仙処という「はくら」。このあたりらしい小料理店の佇まい。5種類のランチは、それぞれ注文を受けてからしっかり調理され、いい感じです。



 いただいたのは、「ニラ豚スタミナ丼」。大盛りをお願いしたら、丼より大きい小サイズの土鍋で登場。熱くはないので嬉しいですね。



 こちらの「スタミナ」は、ニンニクではなく、長芋と卵黄が乗っているからです。



 豚肉は、甘辛い醤油ベースのタレで味つけされたバラ。タレがご飯にしみていて美味しかった。



 小鉢が2品と、味噌汁、漬物がついて、大盛り無料の850円也。定食も美味しそうでしたよ。満足。

【丼キング度】★★★☆

■「酒仙処 はくら」 東京都千代田区平河町1-5-7

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