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「ぶた丼」 にいがた食の春まつり (春祝祭@新潟市)

新潟市は周辺の市町村と合併して80万人都市になり(新潟市は「81万人都市」っって言ってますが、80万人の方が近いのだ)今月1日に政令指定都市に移行しました。というわけで、記念行事の「春祝祭」が28〜29日と行われております。...

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「特製デミグラスソースのオムライス」 穏坐ダイニング (新潟市)

 前回掲載と同じ居酒屋さんです。で、こちらがコース料理の正式な一品。4、5人前はあろうかという大皿です。鶏肉がごろごろご大きいところが良し。最後まで一人で食べ続けていました。いや〜プロジェクトで4?痩せたけど、これで2?戻ったな。ははは。■「穏坐〜onza〜ダイニング」 新潟市中央区花園1−6−1シングルイン新潟第一1F...

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「ヒレカツ丼」 新潟市役所分館食堂 (新潟市)

 新潟市役所の分館地下にある食堂が、定番メニューをリニューアルしました。ちょうど用事もあったので、お昼に行って参りました。 いや新潟らしい甘いタレカツ丼でした。本館食堂とは違って、野菜の小鉢やお吸い物がついているところが良し。600円+60円(大盛り分)。■「新潟市役所 分館食堂」 新潟市中央区学校町通1 新潟市役所分館地下1階...

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「ふくみみ丼」 ふくみみ (新潟市)

 さて、1か月にわたる大プロジェクトも成果を残して終了!もう仕事は一切しないぞーと叫んで打ち上げへ。けやき通りからちょっと入ったところにある、初めて訪ねた居酒屋です。2階は広々としていて良い感じの宴会になりました。  〆にいただいたのは、お店の名前を冠したこちらの「ふくみみ丼」。豚の角煮を玉子でとじるというのは、ちょっと珍しいかも。いやなかなかいけます。780円也。 ■「超居酒屋 ふくみみ」 新潟市...

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「野沢菜ちりめんご飯」 ガスト (新潟市)

  さて、朝5時までコースの翌日ですが、ちゃんと会社に出てきてますよ。きょう乗り切れば明日はちょこっと休めると、最後の一踏ん張り。 で、夜の打ち上げで食べ過ぎることを危惧して、お昼は控え目です。みんながファミレスのガストの出前で注文していたので、私も乗っかりました。結構量があるかも。おかずが足りないのではないかって?いやいやお米大好きな私にはこれで十分なのさ。250円也。■「ガスト 新潟関屋店」 新...