「ガパオラーカオカイダオ」 チャオタイ (東京・渋谷)

「豚ミンチのバジルリーフ炒めと目玉焼き付きご飯」です。このメニューは大好きなので、タイ料理店に行くと、大抵注文してしまいます。...

「新潟鮭はらこ弁当」 新潟駅

急遽東京へ出張。ということで、新潟の駅弁の中でも最もイクラが一杯の弁当をいただきました。...

「天丼」 海老家 (新潟市)

創業100年の老舗の蕎麦屋さんです。しかしこの店の自慢は、蕎麦よりもこの天麩羅。新潟で水揚げした「南蛮海老」だけをかき揚げにしたものなんです。...

「寒鰤の漬け丼」 三鬼遊 (新潟市)

また行ってしまいました三鬼遊。きょうは別の店でお昼をとるつもりでしたが、「寒鰤」の文字に惹かれました。佐渡の寒鰤は美味しいですからね〜。この脂の乗り方、何とも言えません。...

「ガーリック炒飯」 じゅんちゃん (新潟市)

打ち上げで日曜日の深夜までやっているこちらのお店へ。...

「五目わっぱ飯」 イトーヨーカドー (新潟市)

深夜、閉店間際のスーパーにビールを買いに。弁当が全て半額だったので、翌日の昼用にと購入しました。...

「チキンソテー丼」 キッチンV (新潟市)

またしても、出前常連の特権で注文した裏メニューです。チキンソテーで作ってもらったドンブリですよ。...

「チャーシュー丼」 大勝軒新潟 (新潟市)

東池袋にあるつけ麺の名店、大勝軒の暖簾分けのお店です。つけ麺・中華そばも本店に近い味で美味しく、暖簾分けの中でもレベルが高いほうではないでしょうか。...

「越後海鮮丼」 大助 (新潟市)

新潟県内だけでなく、埼玉県の熊谷市にまで合わせて12の店舗がある大衆割烹。ランチの丼物をいただきました。...

「テンジャンクッパ」 牡丹 (新潟市)

50年の歴史がある新潟市では最も老舗の焼肉屋さんです。寒い時にはクッパですよねえ。...

「親子丼」 丸屋 (新潟市)

極めて一般的な町の蕎麦屋さんの親子丼です。...

「鮭キムチ釜飯」 釜寅・新潟中央店 (新潟市)

「釜寅」は、寿司の宅配「銀のさら」で知られる「レストラン・エクスプレス」による釜飯宅配全国チェーンです。一度食べてみなければと思っていたので、昼食にいただきました。...

「チキンと野菜のスープカレー」 foodelic (新潟市)

風邪をひいて体調が悪いので、辛くて温かいものが食べたい。できればクッパが食べたかったんですが、会社の近くには焼肉店がない。そこで思案をめぐらせていたところ、スープカレーが置いてある店をハタと思い出したのであります。 ...

「真鱈の親子丼」 三鬼遊 (新潟市)

多分、最近できたばかりのお店です。古町に買い物に行く途中で見つけました。2階建ての店内は、1階がペット同伴あり。2階がペットが苦手な人用です。今流行りの「ドッグカフェ」とは違うとのこと。確かに凝った造りの店構えです。...

「サクラサクサク可児風カツカレー」 可児フラウ・エバ (新潟市)

これは「カツカレーの革命」であると宣言する!いや素晴らしい。カレーの基本はルーと飯のセパレートであるが、これはその法則をコペルニクス的転回の発想で応用し、実に美味いカツカレーを作り上げた。...