「柏崎鯛茶漬け」 柏崎地域観光復興推進協議会 (全国ご当地どんぶり選手権)

どんぶり選手権、5丼目は前回グランプリに輝いた丼。我が愛する新潟の丼なのであるが、実はこれを食べるかどうか、私は迷いに迷ったのである。...

「村上牛ステーキ丼」 よね蔵グループ (にいがた酒の陣2012)

「酒の陣」でさらにもう一品。会場に香ばしい匂いを漂わせていたブースで、県北のブランド牛「村上牛」のステーキ丼を購入しました。...

「越後すし丼」 新潟県すし組合 (にいがた酒の陣2012)

新潟県すし組合加盟の59店が参加して期間限定で販売しているのが「越後すし丼」。酒の陣にも登場していました。...

「のどぐろ炙り丼」 新潟県すし組合 (にいがた酒の陣2012)

酒の陣、2日目もまだまだ飲んで食べます。まずは、新潟といえばこれ、「ノドグロ」の丼です。...

「新潟タレかつ丼」 にいがた酒の陣2012

震災発生後、初めてまとまった休みをもらいました。そこで、去年は震災の影響で中止になった酒の一大イベント「にいがた酒の陣」(3月17日~18日)に行って参りました。...

「カツ丼」 喜ぐち (新潟市)

引っ越しの荷物も搬出した、新潟最後の夜。...

「松坂重」 キッチンV (新潟市)

引っ越し作業中のマンションに出前を注文。と言っても、これは手伝いに来てくれたアルバイトのS君のお昼なのでした。...

「松坂重」 キッチンV (新潟市)

最後の出前。ボリュームのあるキッチンVのメニューでした。...

「ちらし 並」 澤寿司 (新潟市)

新潟生活も最後に近づいたので、まだ行っていないお寿司屋さんへ。こちらは港すしの分店のようです。...

「焼飯」 丸屋 (新潟市)

お蕎麦屋さんの炒飯です。出前で注文。...

「鳥釜飯」 喜ぐち (新潟市)

結論として、古町最高で、新潟を代表する居酒屋と断言する喜ぐち。...

「チキンライス」 丸屋 (新潟市)

疲れすぎて、オムライスと間違えて注文してしまった一品。...

「生ちらし」 美たか鮨 (新潟市)

美たか鮨で最後に食べた一品がこちら。...

「レバーとニラの炒め丼」 城門 (新潟市)

新潟最後の日々は、中越沖地震の発生で弁当と出前に彩られたのでした。...