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「世界一坦々丼」 ぷん福まる (仙台市)

“世界一”を標榜する坦々麺を使って、丼を作ってみた。それは、世界一を約束された新たな丼の、輝かしい誕生のはずであった。しかし、そこに誕生したのは、世界を遥かに超えた存在だった。嗚呼、私は何というものを生み出してしまったのか。...

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「気仙沼の秋刀魚と余り物の丼」

この日は気仙沼の事務所で缶詰業務。というわけで、炊飯器でご飯を炊いて丼を自作。冷蔵庫にあった前夜の余り物を全て載せるという暴挙に出てしまった。...