「比内地鶏の鶏めし」 秋田駅

秋田から一路岐阜へ。7時間の旅になるので、昼丼は新幹線で駅弁だ。...

「牛丼」 よね家 (秋田市)

吉野家でも松屋でもない、「よね家」の牛丼だ!あきたこまちを使った、地元ならではの牛丼である。...

「牛トロ丼」 どん扇屋 (秋田市)

秋田出張である。最初は地元で人気だという牛肉のユッケを載せた珍しい丼だ。...

「比内地鶏親子丼」 秋田比内や (秋田物産展@東京・渋谷)

本日の昼丼は、秋田からやってきた比内地鶏の親子丼である。弾力があって香ばしい地鶏、旨いの一言。...

「ハタハタ入り天丼」 あきた海鮮食堂 (秋田市)

秋田に来たら、やはりハタハタを食べなければ。駅ビルの中にある店でハタハタの天丼を見つけたので捕獲してきた。...

「スタミナ丼」 みちのく (秋田・仙北市)

 緊急出張の帰り。後輩たちとJR田沢湖駅前で新幹線を待つ間にランチ。そこで、とてつもなく素晴らしい丼を発見したので、ご報告します...

「神代カレー」 ふるさとの食 にっぽんの食 全国フェスティバル (東京・渋谷)

3月7日と8日、代々木公園とNHKを会場に、「ふるさとの食にっぽんの食 全国フェスティバル」が開かれていました。土曜なのに仕事だった吾輩は、これは行かねば、と屋台で美味しいものをゲットして参りました。...