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「プテラノ丼」 恐竜センター (群馬・神流町) 

日本で初めて恐竜の足跡が発見された群馬県の旧中里村。現在の神流町には、発掘されたものなどを展示した「恐竜センター」がある。その食堂に、何やら恐竜の名を冠した丼があったので、これは発掘せざるを得まいと、一網打尽にしてきたのである。...

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「八塩鉱泉 黄飯」 神水館 (群馬・藤岡市)

転勤後、3回目の休みは、群馬県の秘湯へ。そこで食べた鉱泉で炊いたご飯は、他には類を見ない独特のものであった。勿論、丼とは言えないものではあるが、あまりにも素晴らしい一品だったのでここで紹介したい。...