「春に獲れたやわらかこうなご丼」 木の屋石巻水産 (宮城・石巻市)

本日の朝丼は、被災地から届いた素晴らしい逸品で作成。これは美味いよ。お薦め。...

「かれー丼」 川福 (仙台市)

国分町での〆といえば、うどんの川福だ。よせばいいのに、うどんに飽き足らず、丼も食べてしまうわけだ。後悔先に立たず。...

「牛すじ丼」 かとう (仙台市)

仙台で人気の肉屋が営業する肉料理の店。中でも売りの一つである牛すじの丼をいただいたところ、濃厚な旨味と、とろとろの食感で、こちらが食べながら蕩けそうだった。...

「牛たん丼」 牛たん徳茂 (仙台市)

仙台からの帰り際に早めの昼丼。やはりここは牛タンだろう。辣油の味付けが独特であった。...

「釜揚げしらす丼」 がじゅまる (仙台市)

久々の仙台出張。山形そばの店で昼丼と蕎麦のセットをいただいたところ、これが激ウマであった。お薦めである。...

「牛中おちカルビ丼」 味どん (仙台市)

さて、東京に帰るわけだが、その前にやはりこの店を訪問しなくては。仙台の丼野郎の聖地、「味どん」である。やっぱり今回も、色んな意味で脂っこかった(爆)...

「咸菜炒飯」 成龍萬寿山 (仙台市)

仙台出張の続き。夜は懇親会となるわけだが、公式飲み会の後は、当然、懐かしい店に向かうわけである。...

「ソースかつ丼」 風笑り家 (仙台市)

名古屋から帰った翌日、今度は仙台に出張である。いや忙しい、忙しい。でも、丼を欠かすことはない(爆)...

「かに丼の具」 気仙沼ほてい

本日の朝丼は、空港で見つけた気仙沼発の丼具材である。...

「牛肉ゴーヤ焼肉丼」 味どん (仙台市)

またしても出張で仙台。そしてやはり聖地を巡礼するわけだ。今回は全く以て仙台らしくはないが、夏らしい丼であった。...

「味どんカツレツ丼」 味どん (仙台市)

仙台に来たからには、聖地を訪問しなければ。というわけで「味どん」である。そこで待ち構えていたのは、丼の「巨魁」ともいうべき、邪悪すぎる一品であった。今回も昇天させてもらった。...

「ホルモンピリ辛あんかけご飯」 ぷん福まる (仙台市)

夜はやはりこの店しかない。いつものように、「辛さ増しで」丼をお願いした。...

「よくばりガッツリ丼」 こちらまる特漁業部 (仙台市)

4か月ぶりの仙台である。仕事の前に、まずは丼蒐集といこうではないか。大小の丼がセットになった、その名の通り「よくばり」な丼を捕獲した。...

「鶏カツ坦々飯」 ぷん福まる (仙台市)

夜は、かつて数々の激辛メニューと対戦したこの店を訪問。そこにも、新たな名物丼が登場していた。とてつもない揚げ物と、未体験のソースが醸し出す味は、絶賛に値すべき強烈な丼であった。...

「特大豚ステーキ丼」 風笑り家 (仙台市)

出張先は、久々の仙台である。支社の先輩とともに懐かしい店を訪問したところ、メニューには無い素晴らしい丼を作っていただけた。...