「鴨丼」 丸屋 (東京・世田谷)

普通の町の蕎麦屋さんだろうと思っていたら、実は素晴らしい丼を出す店にめぐり合いました。...

「特製 合鴨の親子丼」 能登治 (東京・新橋)

新橋のお蕎麦屋さんで親子丼をいただいてきました。...

「鴨丼」 加瀬政 (東京・巣鴨)

“巣鴨で鴨丼”という冗談のようなものをゲット。いや本当に巣鴨ではよく知られた割烹の名物メニューなのであります。...

「ミニ鴨丼」 名代 富士そば (東京・渋谷)

 前日に食べ過ぎたので食欲がなく、ミニ丼なのでした。 いつもの富士そばで、お蕎麦に使われていると見られる鴨肉を使ったドンブリ。これは葱にも良く合っていました。250円也。■「名代 富士そば 渋谷下田ビル店」 東京都渋谷区宇田川町35-6 下田ビル...