「鯛飯」 ヴァンヴェール (愛媛・松山空港)

松山出張最後の丼は、空港で鯛飯である。...

「鯛飯」 ささの離 (長崎・佐世保市)

通夜の後は、二十年来の先輩と精進落としに。...

「愛媛県産生粋まだいの鯛めし」 サミット (東京・梅ヶ丘)

本日の朝丼は、スーパーの鯛飯。しっかりと出汁が染みたご飯がいい。...

「さつまめし」 かどや (愛媛・松山空港)

松山からの帰り際に、宇和島の名物丼を初体験。これが見た目以上、想像以上に美味なる一品であった。いや伝統の味、素晴らしいの一言。...

「鯛茶」 よし田 (福岡・天神)

夜は割烹で名物の鯛茶である。普段の吾輩の貧相な晩酌丼からは考えられない、老舗の味を堪能した。...

「ミニ駅弁 鯛めし」 小田原駅

小田原駅に行った訳ではない。なぜか、Odakyu OXにいつも売っている駅弁なのである。泊まり勤務明けの朝丼として、代々木上原で購入。...

「鯛の羽釜ごはん」 おはし (東京・渋谷)

今宵は、職場の仲間の快気祝いで酒場である。良き仲間たちとの、良き酒。これほど旨いものはない。...

「鯛めし」 トップパルケ (東京・豪徳寺)

本日も、朝食からしっかりご飯。疲れることばっかりだから、体力をつけておきましょう。...

「鯛めし(北条風)」 銀次郎 (愛媛・松山市)

夜は四国の若手社員たちと。やはり〆は鯛飯である。こちらは昼と違って炊き込みタイプの「北条風」である。...

「活鯛めし」 花のれん (愛媛・松山市)

人生初の松山、そして初の松山での丼である。やはり一発目は、ご当地名物の鯛めしで行かねばなるまい。...

「鯛めしと蛸めし」 あわじや (東京・渋谷)

新たな職場で、チームの発会式。淡路島の美味しい食材を売りにした店で、鯛めしと蛸めしを同時に堪能した。さて、お仕事がんばりますかね。...

「鯛カツ丼」 BacXus (東京・下北沢)

久々に下北沢で丼。この状態では蒐集するものを厳選していかなくては。というわけで、今回は珍しい鯛のかつ丼である。...

「柏崎鯛茶漬け」 柏崎地域観光復興推進協議会 (全国ご当地どんぶり選手権)

どんぶり選手権、5丼目は前回グランプリに輝いた丼。我が愛する新潟の丼なのであるが、実はこれを食べるかどうか、私は迷いに迷ったのである。...