丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

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「ウニ盛り三色丼」 あおしま荘 (宮城・南三陸町)

南三陸の素敵な民宿で、吾輩史上、これ以上の贅沢はない素晴らしい食事をいただいた。...

 22, 2017   0
Category  宮城県で勝手丼

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「炙りウニのクリームリゾット」 osteria BAVA (札幌市)

北海道ならではのウニをふんだんに使ったリゾット。〆には最高である。...

 10, 2017   0
Category  北海道の丼

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「南三陸キラキラうに丼」 松原食堂 (宮城・南三陸町)

翌日は、気仙沼から南下して南三陸である。仕事がてら立ち寄った仮設商店街で、ご当地丼の「キラキラ丼」を捕獲してきた。...

 29, 2013   0
Category  宮城県の丼

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「うにどん」 三吉 (宮城・石巻市)

わずか600円という格安のウニ丼を居酒屋でいただいた。...

 01, 2012   0
Category  宮城県の丼

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「キラキラうに丼」 豊楽食堂 (宮城・南三陸町)

震災前、南三陸町でご当地名物として売りだし、ヒット商品になっていた「キラキラ丼」。これを復活させ、復興を象徴する丼として販売する取り組みが行われている。春から夏にかけての「うに丼バージョン」にありつくことができた。...

 05, 2012   0
Category  宮城県の丼

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「理想に近いうに丼」 ほっ。 (東京・麹町)

前回、「神を見た」丼の店、「ほっ。」。今回は別の後輩とともに行って参りました。...

 22, 2011   0

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「幻のうに丼」 炉端かば (東京・新橋)

今回は“幻の”丼をゲットしてきました。...

 03, 2010   0
Category  新橋の丼

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「生うに丼ぶり」 あしび (山口市)

で、山口県に到着。勝手知ったる仕事とはいってもやはりバタバタと忙しく、初日は完徹。翌日になって、漸く食事に出る余裕が。...

 30, 2009   0
Category  山口県の丼