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「花ちらし」 てら田 (岐阜市)

引き続き、岐阜で寿司の丼。今回はJR岐阜駅前の割烹でランチである。そこでいただいたばらちらしは、この地らしい工夫もあって、実にレベルが高い一品であった。海無し県、侮り難し。...