「ラフテー丼」 アチココ (東京・渋谷)

慰霊の日だけど沖縄には行けない。だからせめて、沖縄料理の丼で。豚が本当に大きく、満足な丼であった。...

「ラフテーとシリシリとゴーヤ丼」 アヤパニ (東京・渋谷)

沖縄料理店の弁当を丼に。どれもこれも旨し!...

「菜の花のチャンプルー丼」 キッチンオリジン (東京・代々木八幡)

久々にオリジン惣菜でメイク昼丼。菜の花のシャキシャキ感がいいね。...

「へちまみそ煮丼」 やんばる (東京・渋谷)

沖縄の伝統的な料理のひとつ「ナーベラーチャンプル」が丼になっていた。これもすぐに確保だ。...

「にんじんしりしり丼」 やんばる (東京・渋谷)

沖縄に住んでいた頃、大好きだった「にんじんしりしり」。それが丼になっているのを見るけた。これは捕獲せねば。...

「オカラチャンプルー丼」 む鉄砲 (東京・渋谷) 

沖縄でも食べたことがないオカラのチャンプルー。丼にして食べても、なかなかイケていた。...

「ゴーヤチャンプルー丼」 オリジン弁当 (東京・代々木八幡)

やっぱり夏はゴーヤチャンプルーだね。というわけで、今回はオリジン弁当バージョン。...

「ポークゴーヤチャンプルー丼」 む鉄砲 (東京・渋谷) 

今日は慰霊の日。摩文仁の丘に思いを馳せながら、沖縄料理店のテイクアウトで昼丼だ。...

「ゴーヤーチャンプルー丼」 マルエツ (東京・豪徳寺)

そろそろゴーヤーが美味しい季節。本日の朝丼はこれで。...

「スパム目玉丼」 440 (東京・下北沢)

下北沢のカフェらしい丼である。沖縄暮らしの間に染み付いた習慣で、スパム、とあると、つい注文しちゃうんだよなあ。...

「島豆腐のゴーヤチャンプルごはん」 ナチュラルローソン (東京・代々木八幡)

島豆腐とゴーヤ、これはもう夏には欠かせない丼である。ヘルシーな本日の昼丼だ。...

「スパムアボカ丼」 sesso matto (東京・渋谷)

本日の昼丼は、アボカドバルのアボ丼である。球体のアボカドがかわいい丼は、想定外の和洋折衷テイストであった。...

「スパム&アボカド丼」 tag cafe (東京・下北沢)

デザインのセンスが必要な重要な仕事を前に、下北沢のカフェへ。頭の中で試行錯誤を繰り返しながら、カフェ丼で腹ごしらえしたのである。...

「スパムボウル」 BONDI CAFE (東京・代々木八幡)

代々木八幡周辺の制圧作戦を展開中。今回は、大好物のスパム丼を出している店を見つけたので、早速、捕獲してきたのである。...

「琉球丼」 まーさん (東京・渋谷)

琉球丼という、沖縄には決して存在していない謎の丼を見つけたので、捕獲してきた。ゴーヤの効果的な使い方が、なかなか良かった。...