丼王への道

5400丼超! 下北沢カレーフェスに行けないので「孤独な渋谷カレーフェス」開催しています(w)

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「照り焼きおぼろ豆腐重」 良彌 (東京・新宿)

送別会続きでそろそろ胃腸がヘタれ気味。そんな時は優しい丼でいきたい。...

 07, 2017   0
Category  新宿の丼

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「麻婆風鯛みそ丼」

鯛みそ+豆腐で思いついた。ここに辣油を加えてはどうかと。目論見は大当たり!...

 17, 2017   0

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「鯛みそ豆腐丼」

鯛みそをそのままご飯に載せてもいいが、味が濃いので豆腐と合わせてみた。正解であったが、もっと工夫できそうだ。...

 15, 2017   0

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「冷奴丼」

本日の朝丼は、何だこれ晩酌のアテか、と見まがう一品で。...

 01, 2017   0

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「豆腐ととんぶりのピリ辛丼」

本日の朝丼は、冷蔵庫の余り物で。これが大変に旨かったので皆様にもお薦めしたいほど。...

 03, 2017   0

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「土佐豆腐丼」 キッチンオリジン (東京・代々木八幡)

飲み会続きなのでヘルシーに豆腐の丼。でも腹持ちもいいのだ。...

 12, 2016   0

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「12品目の豆腐ハンバーグ丼」 オリジン弁当 (東京・代々木八幡)

もうすぐ夏休みモードに入るし、ちょっとヘルシーにしておこうという昼丼。...

 15, 2016   0

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「豆腐ぶっかけ飯」 吉野家 (東京・渋谷)

吉野家の朝丼メニュー、なかなか食べる機会が無かったが、会社に缶詰になっているこの機会はちょうどいい。豆腐と揚げ玉の丼が、なかなか。...

 29, 2016   0
Category  吉野家

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「島豆腐のゴーヤチャンプルごはん」 ナチュラルローソン (東京・代々木八幡)

島豆腐とゴーヤ、これはもう夏には欠かせない丼である。ヘルシーな本日の昼丼だ。...

 29, 2015   0
Category  ローソン

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「国産豆腐×豚めし丼」 マルエツプチ (東京・渋谷)

本日のデスクランチは、大きな豆腐が鎮座する、素敵過ぎるヴィジュアルの丼。しかも、角煮と煮玉子との組み合わせだ。傑作である。...

 04, 2014   0
Category  マルエツ

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「豆腐ハンバーグのロコモコ丼 照り焼き風味」 サンクス (東京・渋谷)

今宵の晩酌丼は、サンクスの新シリーズである。神奈川県内の商業高校や農業関係高校と共同開発したという「Sho★Nou高」シリーズの一品を購入してみた。...

 22, 2013   0

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「岩出山しみっぱなし丼」 みやぎ乃 (仙台市)

仙台に帰還。大崎市特産の「凍み豆腐」を乾燥させず、凍らせたまま熟成させた「凍みっぱなし」。これをのせた新名物丼が「凍みっぱなし丼」。仙台駅の店で出していたので食べてきました。...

 04, 2012   0
Category  宮城県の丼