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「納豆と野沢菜の炒飯」

冷蔵庫の中の余り物で炒飯。納豆と野沢菜が香ばしくって良いです。炒り卵と合いますね。いやこれはかなり美味かった。下手な店の炒飯を凌駕しておりましたな(笑)。...

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「高菜ごはん」 張家 (東京・麹町)

急に寒くなり、風邪でダウンする同僚が多数。こんな時には温かいスープがいただきたいですね。というわけで、お昼は後輩たちとスープつきの丼をいただいてまいりました。...

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「高菜丼」 財務省職員食堂 (東京・霞ヶ関) ※日替

「官庁の中の官庁」と呼ばれた旧大蔵省。行革で財務省になってからも、国家の予算を決定する重要官庁であることに違いはありません。そんなところで仕事をする官僚達は日々どんなものを食べているのでありましょうや。ちょっくら用事があったので、行って参りました。そして、職員食堂でランチをいただいてきたのであります。...