丼王への道

5400丼超! トップの写真は名丼、珍丼を捕獲する度に差し替えます。

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「いぶりがっこ納豆丼」

本日の朝丼も冷蔵庫の余り物で。いぶりがっこと納豆を合わせてみた。...

 04, 2017   0

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「納豆と白菜の浅漬け丼」

本日の朝丼は、冷蔵庫の残り物で。これがかなり良かった。...

 26, 2016   0

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「野沢菜わさび味雑炊」

前夜は再び鍋。ということで、今朝も雑炊である。...

 03, 2016   0

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「めしどろぼ漬丼」 うら田 (岐阜・高山市)

飛騨の赤蕪漬は、私の愛してやまない漬物である。それを更にご飯向けに加工したのが、この「めしどろぼ漬」。いや本当に飯が消えていくのよ。この泥棒め。...

 24, 2015   0
Category  岐阜県で勝手丼

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「納豆と野沢菜の炒飯」

冷蔵庫の中の余り物で炒飯。納豆と野沢菜が香ばしくって良いです。炒り卵と合いますね。いやこれはかなり美味かった。下手な店の炒飯を凌駕しておりましたな(笑)。...

 31, 2012   0

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「ゆずの香り丼」 京つけもの西村

大根を柚子で漬けた漬物をのっけてみました。...

 22, 2011   0
Category  パック惣菜丼

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「菜の花漬丼」 京つけもの西村

春らしい菜の花の漬物があったので、オン・ザ・ライス。漬かり具合が絶妙で実に美味しかった。...

 21, 2011   0
Category  パック惣菜丼

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「高菜ごはん」 張家 (東京・麹町)

急に寒くなり、風邪でダウンする同僚が多数。こんな時には温かいスープがいただきたいですね。というわけで、お昼は後輩たちとスープつきの丼をいただいてまいりました。...

 10, 2010   0

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「ねぶた丼」 ねぶた (東京・新橋)

新橋にある青森の郷土料理を売りにした居酒屋でランチ。その名も「ねぶた」です。判りやすいですな(笑)。...

 10, 2009   0
Category  新橋の丼