「いぶりがっこ納豆丼」

本日の朝丼も冷蔵庫の余り物で。いぶりがっこと納豆を合わせてみた。...

「納豆と白菜の浅漬け丼」

本日の朝丼は、冷蔵庫の残り物で。これがかなり良かった。...

「野沢菜わさび味雑炊」

前夜は再び鍋。ということで、今朝も雑炊である。...

「めしどろぼ漬丼」 うら田 (岐阜・高山市)

飛騨の赤蕪漬は、私の愛してやまない漬物である。それを更にご飯向けに加工したのが、この「めしどろぼ漬」。いや本当に飯が消えていくのよ。この泥棒め。...

「納豆と野沢菜の炒飯」

冷蔵庫の中の余り物で炒飯。納豆と野沢菜が香ばしくって良いです。炒り卵と合いますね。いやこれはかなり美味かった。下手な店の炒飯を凌駕しておりましたな(笑)。...

「ゆずの香り丼」 京つけもの西村

大根を柚子で漬けた漬物をのっけてみました。...

「菜の花漬丼」 京つけもの西村

春らしい菜の花の漬物があったので、オン・ザ・ライス。漬かり具合が絶妙で実に美味しかった。...

「高菜ごはん」 張家 (東京・麹町)

急に寒くなり、風邪でダウンする同僚が多数。こんな時には温かいスープがいただきたいですね。というわけで、お昼は後輩たちとスープつきの丼をいただいてまいりました。...

「ねぶた丼」 ねぶた (東京・新橋)

新橋にある青森の郷土料理を売りにした居酒屋でランチ。その名も「ねぶた」です。判りやすいですな(笑)。...

「高菜ご飯」 天下一品 (東京・渋谷)

また仕事が忙しくなり始め、深夜というかもう未明の時間帯にご飯。ラーメンチェーンの天下一品です。ミニ丼の高菜ご飯をいただきました。...

「高菜明太ご飯(豚肉入り)」 サンクス (東京・渋谷)

平河町プロジェクト9日目の朝ご飯。この日も渋谷の本社に用事があったので、そちらに出勤。コンビニで朝ご飯を買っていったのでした。...

「高菜丼」 財務省職員食堂 (東京・霞ヶ関) ※日替

「官庁の中の官庁」と呼ばれた旧大蔵省。行革で財務省になってからも、国家の予算を決定する重要官庁であることに違いはありません。そんなところで仕事をする官僚達は日々どんなものを食べているのでありましょうや。ちょっくら用事があったので、行って参りました。そして、職員食堂でランチをいただいてきたのであります。...

「阿蘇高菜めし」 熊吉 (東京・渋谷)

やっぱり今日も仕事は深夜すぎに。たまたま他のチームが打ち上げをしていたので参入させていただいたのでした。こちらは、熊本の郷土料理と焼酎のお店。結構、お気に入りです。...

「明太子高菜御飯」 セブンイレブン (東京・世田谷)

久々の東京でのコンビニ弁当です。今回の住居はコンビニからちょっと遠いかも。330円也。...

「高菜ご飯」 越後屋 (新潟市)

深夜までやっているラーメン屋さんのサイドオーダーです。...