丼王への道

5600丼超! 人は丼を食べながら痩せられるのか 「丼で痩せよう」キャンペーン、開幕です

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「梅おろし醤油かつ丼」 とんかつ工房 (東京・代々木上原)

代々木上原のとんかつ工房が、春の新メニューを出していた。泊まり勤務の夕食として購入。練り梅と大根おろし、悪くないぞ。...

 06, 2015   0
Category  代々木上原の丼

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「和風だしヒレカツ丼」 マルエツプチ (東京・渋谷)

本日のデスクランチは、最近、お気に入りのマルエツプチの丼。今回は、とんかつの名店が出すオリジナル丼にインスパイアされたと思われる一品であった。...

 12, 2014   0
Category  マルエツ

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「肉厚夏かつ丼」 サカヰ精肉店 (東京・経堂)

経堂にも展開していた豚カツの新たなチェーンに、夏限定の丼が登場していたので食べてみることに。山葵、鰹節、醤油の組み合わせがなかなかであった。...

 31, 2014   0
Category  経堂の丼

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「東京しょうゆ ねぎかつ丼」 とんかつ工房 (東京・代々木上原)

代々木上原にあるファストフード的な豚カツ専門店。醤油ダレと葱、山葵で食べる和風のカツ丼は、好みの一品であった。...

 18, 2014   0
Category  代々木上原の丼

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「信州かつ丼」 信州屋 (東京・渋谷)

渋谷駅前の立ち食い蕎麦店に、「信州かつ丼」なる謎のカツ丼が登場していたので捕獲してきた。信州といえば、駒ヶ根や伊那のソースカツ丼が有名だが、それらとは全く関係のない、醤油ベースのカツ丼である。...

 13, 2013   0
Category  渋谷・原宿の丼

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「カツ丼」 とんかつ まつを (仙台市)

とんかつの専門店でカツ丼を食したところ、醤油ダレに加え、隠されたある独特のアクセントで、食べたことがない味を楽しむことができた。...

 03, 2013   0
Category  宮城県の丼

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「ぶっかけ醤油ダレかつ丼」 仁屋 (東京・赤坂)

この1年半、霞ヶ関と平河町のオフィスを行ったり来たりしながら、虎ノ門、新橋、赤坂、平河町あたりで美味しい丼を食べてきたのですが、遂に年貢の納め時がやって参りました。...

 03, 2011   0
Category  赤坂・溜池の丼

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「秩父名物わらじカツ丼」 海風堂 (東京・赤坂)

このブログのブックマークにも掲載していますが、しっかりご当地名物として存在しているのに、余り知られていない「わらじカツ丼」。なんと赤坂のお店のランチに登場していたので、ゲットしてきました。...

 04, 2010   0
Category  赤坂・溜池の丼

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「わらじカツ丼 バラカツ」 壱碗屋 (東京・霞ヶ関)

丼ハンターなのに、この店に未だ行っていない…そのことが、ずっと引っかかっていたお店です。「虎カレー」や「BARBARA」がある、霞ダイニングの1階に店を構えています。...

 05, 2010   2